Q: ปลูกมะนาวทำเงิน มีกี่สายพันธ์ุ แต่ละสายพันธุ์ต่างกันอย่างไร?
มะนาวที่นิยมปลูกและสร้างรายได้มีทั้งหมดในปัจจุบันมี 4 สายพันธ์ุหลักๆดังนี้
- มะนาวแป้นรำไพ
- มะนาวแป้นพิจิตร
- มะนาวไร้เมล็ด หรือ ตาฮิติ
- มะนาวไข่ หรือมะนาวบ้าน
มะนาวแป้นรำไพ
มะนาวพันธุ์ยอดนิยมในประเทศไทย มีสายพันธุ์ย่อยๆ อีกมากมาย เช่น แป้นพวง แป้นสุขประเสริฐ โดยลักษณะลำต้นจะเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ผลมีตั้งแต่ขนาดกลาง ทรงกลมแป้น เปลือกบาง น้ำเยอะ ขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่ง ปลูกง่าย
จุดเด่น: ให้ผลผลิตตลอดปี เป็นที่ตัองการของตลาด ราคาแพงที่สุด รสเปรี้ยวจัด มีกลิ่นหอม เปลือกบาง มีปริมาณน้ำมาก สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ลูกยังไม่ใหญ่
จุดด้อย: ไม่ค่อยทนต่อโรคแคงเกอร์ ต้องมีการดูแลและบำรุงรักษาเป็นพิเศษ
มะนาวแป้นพิจิตร
เป็นมะนาวที่ได้รับการปรับปรุงสายพันธุ์จากมะนาวพันธุ์ดั้งเดิมอย่างพันธุ์แป้นรำไพ อยู่ในวงศ์ RUTACEAE มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับมะนาวทั่วไปทุกอย่างคือ เป็นไม้พุ่มสูง 2-4 เมตร ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกชนิดมีใบย่อยเพียงใบเดียว ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอด กลีบดอกเป็นสีขาว มีกลิ่นหอมเย็น “ผล” รูปทรงกลม
จุดเด่น: ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ปลูกง่าย ออกผลง่าย
จุดด้อย: เมล็ดเยอะ ปริมาณน้ำน้อยที่สุด เวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตต้องรอให้โตเต็มที่ ถ้าเก็บก่อนเวลาที่กำหนดจะมีน้ำน้อย
มะนาวไร้เมล็ด หรือ ตาฮิติ
มะนาวไร้เมล็ด หรือมะนาวทูลเกล้า
เป็นไม้พุ่ม 2-3 เมตร กิ่งโค้งงอเลื้อยไปตามดินคล้ายต้นส้มโอ แต่เล็กกว่า กิ่งก้านมีแต่หนามแต่ไม่มาก ใบหนา ดอกสีขาว มีกลิ่นหอม ผลทรง ขนาดใหญ่เกือบเท่าลูกเทนนิส ให้น้ำเยอะ รสเปรี้ยวจัด ออกผลตลอดทั้งปี
จุดเด่น: ทนทานต่อโรค ไม่มีเมล็ด
จุดด้อย: กลิ่นหอมไม่ค่อยมากนัก เปลือกค่อนข้างหนา ปริมาณน้ำน้อยกว่าพันธุ์แป้นรำไพ เวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตต้องรอให้โตเต็มที่ ถ้าเก็บก่อนเวลาที่กำหนดจะมีน้ำน้อย
มะนาวไข่ หรือมะนาวบ้าน
สายพันธุ์โบราณ ไม้พุ่ม สูง 2-4 เมตร กิ่งอ่อนมีหนาม แต่ไม่แหลมและมีหนามน้อยกว่ามะนาวพันธุ์อื่น มีกลิ่นหอมแรงชัดเจนมากผลกลิมรีเล็กน้อย เมล็ดน้อยติดผลเป็นพวง ติดผลตลอดทั้งปี
จุดเด่น : มีเมล็ดน้อย เป็นสายพันธุ์ที่มีอายุยืน กลิ่นหอมแรงชัดเจน
จุดด้อย : ปัจจุบันไม่เป็นที่นิยมในตลาดนัก เวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตต้องรอให้โตเต็มที่ ถ้าเก็บก่อนเวลาที่กำหนดจะมีน้ำน้อย